建物の建設の契約を申請前にした場合、対象となりますか？（事業再構築補助金）

原則、対象外となります。
補助事業実施期間に発注（契約）を行い、検収、支払をしたものが対象です。事前着手承認を受けている範囲で行われた契約行為等は対象です。